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糖醋鱼块的做法_0

2018-11-06 19:36:22
糖醋鱼块的做法 妈妈感冒了不舒服 我就担当起做饭重任。用的是吃火锅时没用的鱼块,也算就地取材 主料 鱼 辅料 番茄酱 蒜 姜 葱 糖醋鱼块的做法步骤 1. 鱼切块,约三厘米左右,具体可根据自己情况定大小。加料酒一勺和盐腌半个小时。我是先做了一道汤,汤好后鱼也腌差不多了。 2. 锅里倒油烧八分热,倒如鱼块(油会溅,要有准备)。将鱼块炸至金黄,不要用力搅拌、会散掉。捞出。 3. 锅里留少量油,放入葱姜蒜炒香,再倒入番茄酱 料酒 老抽 糖适量水熬到酱料浓稠,放入鱼块,让每块鱼都淋到汁,翻炒一会,倒些许白醋出锅,装盘。OK 糖醋鱼块的做法视频
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