您当前的位置: 首页 > 旅游

规模养殖的广东特色

2018-11-05 09:51:46

规模养殖的“广东特色”

广东畜牧业的市场化程度在国内是的,市场竞争也是激烈的,因为饲养场(户)不仅面临着市场价格波动的风险,而且由于其饲用粮不能自给自足,必须从市场上购买配合饲料,从而其饲养成本面临的市场冲击更为严重。在广东省肇庆市,从事鸡、鸭、猪、鱼养殖的基良家禽渔牧有限公司就面临着这种冲击。

这是一家“一条龙”式的大型养殖企业,拥有鸡鸭猪鱼的饲料厂、良种场、商品生产场,年产肉禽300万只、生猪6000头、鲜鱼6500吨,并有1200万羽的禽苗上市销售。面对入秋以来鸡猪销售行情的上行,基良公司人士并无欣喜之感,反而忧心忡忡。因为鸡苗、鸭苗的价格随行就市,价格并不稳定,虽然现行价位达到2元/只以上,但低时能跌到几角钱一只,而豆粕价格在9月间接连3次上扬,玉米相应涨价,致使饲料成本大幅增加,一吨配合饲料的价格因此而到了1500元--1600元/吨。而饲养成本的增加,意味着广东养殖生产所承受的市场风险加大。因为,当饲料产品价格上涨时,内地的养殖户可以凭借自己生产的谷物来抑制饲养成本的上涨,而广东养殖业则既无此优势,也不一定能将增加的成本支出转嫁给消费者。因为在生产过剩的市场条件下,畜禽产品价格主要是由供需关系来决定的,而不是随生产成本的变化而变化的。因而,总的来看,饲养成本的加大,是不能由畜禽产品价格的抬升来弥补的,而必须由养殖企业自身来消化。

有鉴于此,广东的养殖企业总是将实现生产成本作为企业经营的要务。看到,基良公司的禽苗孵化厅虽然拥有上百台的箱式孵化机,但孵化厅的厂房却极其简陋,其年产7万吨的饲料厂也是租用的旧厂房。对此,基良公司负责人士介绍说,尽可能地降低固定资产投资,是养殖企业实现低成本经营的基本条件,这在广东业界已成为企业经营的基本原则。

在严格控制固定资产投资的条件下,广东的规模养殖因地制宜,形成了自己的技术特色。例如,同在肇庆市的温氏集团一家种鸡场,竟然将种鸡舍凌空建在了水塘上面,这样一是无须建围墙,可节约防疫设备上的投资,二来可免去清理鸡粪之苦。

广东企业以成本为目标的经营原则,对于内地规模养殖的发展,当具有很大的现实意义。

生活污水处理设备
山东黄金麻
外贸推广渠道
推荐阅读
图文聚焦